Ubicación:

Ubicado en Avenida San Martín, punto privilegiado de la Ciudad Jardín.

Descripción:

Con más de una década de tradición, los amplios, luminosos y cálidos salones de El Gaucho esperan a los comensales con tentativas alternativas para sorprender incluso a los paladares más exigentes, siempre con ese agradable ambiente y aroma que recuerda al inigualable campo de nuestro país. En la actualidad, su elaborada carta presenta nuevas innovaciones, pensando siempre en la combinación de nuevos sabores y en la búsqueda de la vanguardia. Si de innovación y exclusividad se trata, El Gaucho Parrilla trae a la Región de Valparaíso la carne de Wagyu, bovino de origen japonés, reconocido por sus estándares mundiales en términos de sabor, suavidad y delicadeza.

Capacidad: 150 personas